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40歳、初めてのワイン、その感動を記録する
2025年08月22日 13:23
40歳、初めてのワイン、その感動を記録する
40歳になって、初めてちゃんとワインを飲んでみた。 これまでも、付き合いでグラスを傾けることはあったけれど、今回は違う。 「ワインってどんな味がするんだろう？」 そんな好奇心から、自分で選んで、自分で開けてみた。
赤ワインは、意外とやさしかった
選んだのは、スーパーで手に入れたチリ産のカベルネ・ソーヴィニヨン。 「肉に合う」と聞いたので、安売りしていたステーキと一緒に。
コルクを抜く時の緊張感。 グラスに注がれた、濃く、深い赤色。 香りなんてわからないだろうと思っていたけれど、ふわりと香ってきたのは、ベリーのような甘酸っぱい匂いだった。
一口飲んでみる。 口の中に広がる、ぶどうの凝縮された味。 渋いと聞いていたけれど、想像していたよりもずっとまろやかで、じんわりと体に染み渡るようだった。
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