知ってました？栄養成分表示の豆知識

2021年02月14日 13:52

こんにちは、こんばんわ！
ある程度の年を重ねてきて
生活習慣病、他もろもろの病気が怖くなってきたのと
夏に海でたるんだ体を出すのが情けないので
ダイエットを始める事にしました♪

第一段階として
糖質制限ダイエットの代表
｢ケトジェニックダイエット｣
というものを開始しまして
簡単に言うと摂取する糖質を減らして
脂質を増やすダイエットなので
コンビニやスーパーで
栄養成分表示を気にしながら
買っていてふと思ったのですが、

エネルギー○○kcal
たんぱく質○○g
脂質　　　○○g
炭水化物　○○g
食物繊維　○○g

と書いていて肝心の糖質に関しての
表記が無いものが意外と多いんですよね。

これじゃ糖質が何グラム入ってるのか
わかんないじゃん！となるかもしれませんが

安心して下さい、分かりますよ。(とにかく明るい奴風)

知ってる人も多いかもしれないですが
実は糖質は炭水化物の一部なんです。

｢糖質｣+｢食物繊維｣＝｢炭水化物｣なので

炭水化物の表示から食物繊維のグラムを引いたら
糖質の分量が分かるんです♪

ちなみエネルギーの表示の内訳は

たんぱく質…１g＝４kcal

炭水化物　…１g＝４kcal

脂質　　　…１g＝９kcal

で計算できるので自分が摂取するエネルギー量などは
ここから逆算して計算することだって出来ちゃうんです♪

「為せば成る為さねば成らぬ何事も
　成らぬは人の為さぬなりけり」
と言います！為せる事を成してダイエットを頑張っていこうと思います！

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